Milder Sekt wird aus den Rebsorten Chardonnay,Riesling und Aligote hergestellt und hat eine helle Strohfarbe. Dieser Sekt wird mindestens 1 Jahr in der Flasche in den Gipsstollen in Bachmut in 72 Metern Tiefe gereift. Die Flasche ist mit einem Naturkorken verschlossen. Empfohlen als Aperitif und als Grundlage für Cocktails. Der Sekt sollte gekühlt bei einer Temperatur von +8°C…+10°C serviert werden.
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