Doppio Passo Puglia Primitivo Rotwein trocken, 12er Pack (12 x 0.25 l)

Produktbeschreibungen

Puglia IGT

Inhaltsstoffe / Zutaten

Enthält Sulfite

Puglia IGT
Der Doppio Passo Primitivo wird aus handverlesenen, reifen Primitivo-Trauben aus Apulien gekeltert
Seinen beeindruckend intensiven und vollmundigen Geschmack verdankt er einem traditionellen Produktionsverfahren, das dem des Ripasso di Valpolicella sehr ähnelt. Die Besonderheit dieses Verfahrens liegt darin, dass der Wein nach der ersten Gärung noch einmal auf die Schalen gegeben wird, um dort ein zweites Mal zu vergären
Während dieses „doppelten Gangs“ (ital. doppio passo) entzieht der Wein den Schalen noch einmal Farbe, Aroma und einen verführerischen Hauch von Süße. Das Resultat ist ein wunderbar weicher, fülliger und außergewöhnlich nuancenreicher Wein von unwiderstehlicher Geschmacksdichte.
Farbe: Zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot.
Nase: Herrliche Aromen nach roten Beeren und Waldfrüchten.
Am Gaumen: Weich und vollmundig mit einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht.
Empfehlung: Pastagerichte und dunkles Fleisch
12 x 0.25 l Flasche