Produktbeschreibungen
Dieser Wein ist ein Erlebnis der besonderen Art.. Nach der Lese werden die Trauben auf Strohmatten angetrocknet, um so die Zuckerkonzentration in den Beeren erheblich zu steigern. Im Bouquet elegante Aromen von Waldbeerenkonfitüre und intensive Gewürznoten wie Zimt und Lakritze. Am Gaumen zeichnet er sich aus durch das Gleichgewicht von deutlicher Struktur, mit robusten aber schön integrierten Tanninen, und eleganten Eindrücken von dunklen Früchten und Lakritze, für die das Appassimento sorgt. Eindeutig intensives und beständiges Finale. Auszeichnungen: Gold Mundus Vini; International Wine Challenge 2016/ Commended Winner JG 2013 Serviervorschlag: Ideal zu Pasta aller Art und Gegrilltem Rebsorte: 100% Negroamaro Serviertemperatur: 16.00 – 18.00 °C Alkoholgehalt: 14,0 % Schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 1 Stunde optimal trinkreif: ja lagerungsfähig bis (mind.): 2023 Anbauland: Italien Weinregion: Apulien Erzeuger: Conte di Campiano S.p.A, Cazzano di Tramigna Kategorie: Rotwein Qualitätsstufe: IGT Inhalt: 0,75l Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Das Weingut: Conte di Campiano wurde bereits im Jahre 1930 gegründet – allerdings zur reinen Schaumweinerzeugung. Nach den anfänglichen Erfolgen wurde verstärkt auf den Ausbau und Vertrieb von Stillweinen gesetzt. Als eine der ersten Betriebe in Apulien wurden Negroamaroweine vinifiziert und in den Handel gebracht. Der größte Erfolg allerdigs erlangten die Önologen mit der Herstellung von Appassimentoweinen. Das Weingut in der DOC-Region Salento liefert die Negroamaro-Trauben für diesen sensationellen Rotwein.
Anschrift Hersteller/Importeur
Conte di Campiano S.p.A, Cazzano di Tramigna, Italy
Dieser Wein ist ein Erlebnis der besonderen Art.. Nach der Lese werden die Trauben auf Strohmatten angetrocknet, um so die Zuckerkonzentration in den Beeren erheblich zu steigern. Im Bouquet elegante Aromen von Waldbeerenkonfitüre und intensive Gewürznoten wie Zimt und Lakritze. Am Gaumen zeichnet er sich aus durch das Gleichgewicht von deutlicher Struktur, mit robusten aber schön integrierten Tanninen, und eleganten Eindrücken von dunklen Früchten und Lakritze, für die das Appassimento sorgt. E
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