Geschmack: Brombeere, Kirsche, Passt zu: Rindfleisch, Lammfleisch, Lammfleisch ; Herkunft: USA / Kalifornien
Charakter: Apothic Red ist ein außergewöhnlicher Blend aus Syrah, Zinfandel, Merlot und Cabernet Sauvignon. Reife Brombeeren und dunkle Kirschen dominieren, abgelöst durch würzige Noten von Vanille bzw. süßer Tonkabohne und feinem Mokka.
Speiseempfehlung: Pfeffersteaks, würziges Lammcurry, XXL-Beef-Burger, Zartbitterschokolade